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メリタ パーフェクトタッチⅡ CG-5B

よく市販で見かける通称羽ミルだと、粉砕時に挽き方を選べないどころか、均一に粉砕することができません。また、粉砕時に微粉や熱を発するため、雑味が出たり、風味が飛んだりしてしまいます。
こちらのコーヒーミルはうす式ミル刃という家庭用の小型ミルの中では非常に秀逸なミル刃を使用しています。
こちらを使用すれば、熱を発しづらく、均一に好みの挽き方で粉砕できます。
珈琲は好きだけど、ミルは高いし、何を買えばよいかわからないという方にプレゼントするのに最適です。

商品名 メリタ パーフェクトタッチⅡ CG-5B
価格 3,809円

ストレート豆

こちらのコーヒー豆の特徴は生豆、焙煎豆から選べることです。
家庭用の焙煎機をお持ちの方には生豆の購入をお勧めします。
一番安価なストレート豆はキリマンジャロです。酸味が好きな方にオススメの豆です。
初心者の方には焙煎豆を中挽きで購入されることをお勧めします。
こちらのコーヒーは販売ロット他店より大口です。最低ロットが250gです。

商品名 ストレート豆
価格 1,624円~

たぐち珈琲豆店

東京の下町、江戸川区篠崎でコーヒーの自家焙煎を行っているお店です。
店内でコーヒーを飲むことはできないが、近所に卸しているカフェが点在しており、事前にコーヒーを試してから購入することができます。
こちらのマスターはコーヒーインストラクター検定2級の講師に認定されており、コーヒーの正しい知識をお持ちの方です。安心してコーヒーを購入することができると思います。
ストレート豆は挽き方、焙煎済みか、生豆かを選べます。また、コーヒーの量が250g、400g、900gから選ぶことができます。
また、コーヒー器具の販売も行っており、サイフォンの器具から、業務用でも使用されるナイスカットミルまで手に入れることができます。

店名 たぐち珈琲豆店
公式サイト http://www.taguti-coffee.com/
最寄駅
都営新宿線篠崎駅
住所
東京都江戸川区上篠崎4-29-11
営業時間
平日14:00~19:00
土日10:00~18:00
水曜定休

本店

住所 東京都江戸川区上篠崎4-29-11
最寄駅 都営新宿線篠崎駅